Завтраки

Каша рисовая на альтернативном молоке

240 

Оладьи из цукини с лососем и сметаной

650 

Каша рисовая на молоке

220 

Домашняя гранола с греческим йогуртом и сезонными ягодами

Взбитый греческий йогурт со сливками, с хрустящей гранолой и сезонными ягодами

500 

Сырники со сметаной и ягодным конфи

Запеченые сырники из фермерского творога, подаются со сметаной и ягодным конфи

500 

Яичница глазунья

Класическая глазунья из двух яиц

350 

Яичница скрембл

Яичница-болтунья из двух яиц

350 

Омлет

Французский омлет из трех яиц

460 

Добавки к завтраку

Смородиновый конфи

100 

Фундук

60 

Грецкий орех

60 

Чернослив

60 

Изюм

60 

Яблоко

60 

Клубника

170 

Голубика

200 

Банан

60 

Авокадо

250 

Моцарелла

80 

Бекон

100 

Ветчина

80 

Лосось

330 

Лук

30 

Пармезан

70 

Петрушка

30 

Шпинат

80 

Шампиньоны

80 

Томаты

80 

Сэндвичи и круассаны

Сэндвич гриль чиз

Мягкая чиабатта с четырьмя видами сыра

650 

Сэндвич с тунцом, яйцом и салатом

Мягкая бриошь в сочетании с сочным тунцом, яйцом, соусом тонато и листьями салата

650 

Сэндвич с филе цыпленка, томатами пармезаном и соусом шрирача

Хрустящий цыпленок, с пармезаном, томатами и соусом шрирача

750 

Сэндвич с мортаделой, песто и томатами

Мягкая бриошь с нежной мортаделой, сочными томатами и песто

750 

Сэндвич с ростбифом

Сочный ростбиф, с соусом из тунца, листьями салата и карамельным луком

800 

Круассан с мортаделой, томатами и страчателлой

Хрустящий круассан с нежной мортаделой, сочными томатами и страчателлой

750 

Круассан с лососем, авокадо и творожным сыром

Хрустящий круассан с сочным лососем, творожным сыром и авокадо

800 

Салаты

С печеными баклажанами, томатами и сладким чили

Салат с запеченными баклажанами, орехами, сладким чили и листьями салата

550 

Нисуаз с тунцом и соусом тонато

Классический нисуаз, с запеченным картофелем, сочным тунцом, яйцом и заправкой тонато

700 

С филе цыпленка,романо и хрустящим пармезаном

Сочные листья романо, в сочетании соуса цезарь, запеченным цыпленком и пармезаном.

700 

С ростбифом

Микс салата с печеными перцами, соусом тонато, картофелем и нежнейшим ростбифом

750 

Греческий салат Хорьятики

Свежие овощи, сыр и оливковое масло со специями

750 

Поке

Лосось

Томаты, бланшированные эдамаме, рис битые огурцы, чука и лосось в пряном соусе

850 

Цыпленок

Томаты, бланшированные эдамаме, рис, битые огурцы, чука и цыпленок в пряном соусе

750 

Креветка

Томаты, бланшированные эдамаме, рис, битые огурцы, чука и креветка в пикантном соусе

850 

Основные блюда

Жареный рис с говядиной и овощами

Обжаренный рис с яйцом, нежной говядиной, овощами и соевым соусом

550 

Пенне с креветками

Паста в томатно-базиликовом соусе с нежной моцареллой и креветкой

750 

Паста в томатном соусе с моцареллой

Паста в томатно-базиликовом соусе с нежной моцареллой

450 

Спагетти с курицей и грибами

Спагетти в сливочном соусе, с сочной курицей и грибами

550 

Котлеты из индейки с гречкой

Нежные котлеты из индейки с гречкой

550 

Котлеты из курицы с картофельным пюре

Сочные котлеты из курицы с картофельным пюре

550 

Бефстроганов с картофельным пюре

Томленная телятина в сливочном соусе с грибами, подается с картофельным пюре

650 

Куриная грудка с кус-кусом

Сочная куриная грудка, приготовленная на пару с овощами

550 

Куриная грудка с овощами

Сочная куриная грудка, приготовленная на пару с кус-кусом

550 

Лосось на гриле с киноа

Стейк лосося на гриле с киноа и шпинатом

1 200 

Жареный рис с курицей и овощами

Обжаренный рис с яйцом, сочной курицей, овощами и соевым соусом

450 

Выпечка

Овсяное печенье

Овсяное печенье с изюмом и лесными орехами

180 

Голландская вафля с карамелью

Хрустящая вафля с карамелью

150 

Круассан класический

Хрустящий и одновременно нежный круассан

220 

Круассан миндальный

Хрустящий круассан с лепестками миндаля и марципановой начинкой

400 

Круассан шоколадный

Хрустящий круассан с начинкой из шоколада и маскарпоне

350 

Круассан с меренгой и лимонным курдом

Хрустящий круассан с начинкой из лимонного курда и воздушной меренгой

400 

Улитка с изюмом

Нежная слоеная улитка с изюмом и заварным кремом

250 

Синнабон

Воздушный синнабон, с корицей и нежным сырным кремом

350 

Трубочка с вареной сгущенкой и орехами

Хрустящая трубочка, с начинкой из вареного сгущеного молока и лесных орехов

190 

Десерты

Медовик

Нежный десерт с гречишным медом, и кремом из вареной сгущенки и сливок

350 

Пирожное картошка

Картошка - как из детства!

210 

Мини-эклер ванильный

Эклер с ванильной начинкой и белым шоколадом

280 

Мини-эклер шоколадный

Эклер с шоколадным кремом

280 

Блинный торт

Блинный торт, с сливочно-сырным кремом и посыпкой из кешью

480 

Чизкейк с голубым сыром

Слоеный десерт с голубым сыром, малиновым соусом и крошкой из пряника

480 

Творожное кольцо

Заварное кольцо с черничным соусом и начинкой из взбитого творога

350 

Заварное кольцо с вареной сгущенкой

Заварное кольцо с кремом из вареной сгущенки, с творожным сыром и маковой посыпкой

550 

Шоколадный торт

Шоколадный торт, с кремом из молочного и темного шоколада и бобов тонка

590 

Тарт с голубикой и кокосовым кремом

Тарт со свежей голубикой и сырным кремом

570 

Тарт с клубникой и лаймом

Тарт со свежей клубникой и сырным кремом

570 

Кофе

Капучино на альтернативном молоке 300мл

Приготовим на кокосовом, миндальном, фисташковом или банановом молоке

550 

Капучино на классическом молоке 300мл

450 

Бамбл Кофе

Холодный кофе, сочетание эспрессо и апельсинового фреша

550 

Эспрессо-тоник

Холодный кофе, сухой тоник и эспрессо. То, с чего стоит начинать своё утро

550 

Эспрессо

290 

Американо 200мл

290 

Фильтр кофе 300мл

390 

Капучино на классическом молоке 200мл

360 

Капучино на альтернативном молоке 200мл

Приготовим на кокосовом, миндальном, фисташковом и банановом молоке

460 

Латте на классическом молоке 300мл

450 

Латте на альтернативном молоке 300мл

Приготовим на кокосовом, миндальном, фисташковом и банановом молоке

550 

Флэт Уайт на классическом молоке 200мл

360 

Флэт Уайт на альтернативном молоке 200мл

Приготовим на кокосовом, миндальном, фисташковом и банановом молоке

460 

Раф 300мл

Эспрессо, сливки, ваниль

450 

Раф халва 300мл

490 

Раф манго-миндаль 300мл

490 

Матча

Матча латте на классическом молоке 200мл

550 

Матча латте на альтернативном молоке 200мл

Приготовим на кокосовом, миндальном, фисташковом и банановом молоке

650 

Пинк латте 300мл

Готовим с добавлением свекольной матчи

490 

Какао

Какао на обычном молоке 300мл

520 

Какао на альтернативном молоке 300мл

Приготовим на кокосовом, миндальном, фисташковом и банановом молоке

590 

Какао пряная шарлотка 300мл

520 

Чай авторский

Брусника-мята 500мл

Кислая брусника с бодрой мятой

500 

Клубника-каламанси 500мл

Сочная клубника и тропический цитрус

500 

Груша-личи 500мл

Сочетание спелой груши и яркого личи

500 

Чай листовой

Молочный улун 600мл

Уникальный полуферментированный чай, известный своим нежным сливочным вкусом и тонким цветочно-молочным ароматом

450 

Гречишный чай 600мл

Полезный и питательный напиток-дессерт, заваривается из семян гречихи

450 

Тегуань Инь 600мл

Один из самых известных и изысканных Китайских улунов, слабоферментированный чай с нежным цветочно-сливочным вкусом, медовыми нотками и долгим сладковатым послевкусием

450 

Лунцзин 600мл

Нежный зеленый чай родом из Японии, имеет слегка сладковатый вкус и тонкие травяные ноты

450 

Травяной сбор 600мл

Смесь трав, цветов, листьев и плодов.Натуральный способ поддержать иммунитет, улучшить настроение и насладиться разнообразием вкуса

450 

Цветки ромашки 600мл

Нежный травяной напиток с мягким вкусом и тонким ароматом цветков ромашки

450 

Ройбуш 600мл

Натуральный травяной чай родом из Южной Африки, известный своим мягким, сладковатым вкусом с нотками ореха и ванили

450 

Ассам 600мл

Насыщенный и бодрящий чай с ярким янтарным оттенком. Глубокий, слегка терпкий вкус с нотами солода и легкой сладостью

450 

Эрл грей 600мл

Классический черный чай с изысканным ароматом масла бергамота. Обладает ярким, насыщенным вкусом с цитрусовыми нотами и легкой цветочной сладостью

450 

Да Хун Пао 600мл

Знаменитый Китайский улун, сильноферментированный чай с глубоким, насыщенным вкусом и фруктово-пряными нотками

450 

Смузи

Смузи протеиновый 300мл

Бодрый микс с клубникой и протеином, на соевом молоке с добавлением арахисовой пасты

550 

Смузи киви, яблоко, шпинат, ананас 300мл

Кислый заряд витаминов, идеален утром

550 

Смузи яблоко, банан, морковь, апельсин, сливки 300мл

Сливочный витаминный заряд

550 

Фреш

Имунный шот 60мл

Витаминный микс из Апельсина, лимона и имбиря

150 

Апельсиновый фреш 300мл

Свежевыжатый апельсиновый сок, ничего лишнего

550 

Софт

Кокосовая вода ikki со вкусом клубники 330мл

450 

Вода Dausuz 275мл с газом

350 

Вода Dausuz 275мл без газа

350 

Кока кола 330мл

450 

Кока кола зеро 330мл

450 

Сок Zuegg Яблоко 200мл

390 

Сок Zuegg Вишня 200мл

390 

Сок Zuegg Апельсин 200мл

390 

Сок Zuegg Томат 200мл

390 

Тоник Nunchi 200мл

450 

Кокосовая вода ikki 330мл

450 

Авторские лимонады

Lemonade #1 250мл

Груша, липа, кардамон, миндаль, содовая

500 

Lemonade #2 250мл

Манго, копченый перец, содовая

500 

Lemonade #3 250мл

Яблоко, восточные специи, содовая

500 

Mocktail #1 250мл

Безалкогольный джин, грейпфрут, шалфей, клюква, содовая

500 

Mocktail #2 250мл

Тайгер биттер, васильки, бузина, голубика, содовая

500 

Mocktail #3 250мл

Сибирский биттер, имбирный пряник, персик, жасмин

500 

Вино

The Tracer Pinot noir 750

Красное полусухое вино, Германия, регион Пфальц. Виноград сорта Пино нуар

4 740 

Bruni Prosecco D.O.C. 750

Игристое вино, брют, Италия, регион Венето. Виноград сорта Глера

4 740 

Misty Cliff Sauvignon Blanc 750

Белое полусухое вино, Новая Зеландия, регион Мальборо. Виноград сорта Совиньон блан

4 740 

Misty Cliff Sauvignon Blanc 125

Белое полусухое вино, Новая Зеландия, регион Мальборо. Виноград сорта Совиньон блан

790 

Bruni Prosecco D.O.C. 125

Игристое вино, брют, Италия, регион Венето. Виноград сорта Глера

790 

The Tracer Pinot noir 125

Красное полусухое вино, Германия, регион Пфальц. Виноград сорта Пино нуар

790 

Коктейль

Pear Collins

Джин, груша, липа, содовая

850 

Bellini

Пюре из розового персика, игристое

850 

Tropic Highball

Водка, манго, копченый перец, содовая

850 

Cups Sprits

Ликер из черной смородины, настоянный на кофейных зернах, содовая, игристое

850